مصفاة الزيت / مصفاة زيت القلي العميق / مصفاة لمعالجة الطعام

مصفاة الزيت التفريغية تستخدم تقنية التفريغ لإمتصاص زيت القلي ذو درجة الحرارة العالية إلى إسطوانة القلي، ومن ثم تمريرها خلال عمليات تصفية بقماش المصفاة، ومن ثم إرجعها إلى آلة القلي. قماش المصفاة في مصفاة الزيت تتميز بكلاً من بمسامية ونفاذية عاليتان، ما يسمح بفصل الملوثات والمواد الضارة الأخرى، وبالتالي منع تشكل بوكسيد أكسيد الأكسجين. هذا لا يساعد على فقط على إطالة العمل الإفتراضي لزيت الأكل، ولكنه يساعد كذلك على تحسين جودة الطعام المقلي في هذا الزيت. مصفاة زيت القلاية العميقة تتميز بدقة تصفية عالية، ما يوفر من الطاقة وتسهيل العملية. مصفاة الزيت التفريغية يمكنها كذلك الإتصال مع آلات القلي. عندما تقف مصفاة الزيت عن العمل فإن الزيت يتم تصفيته في تدفق عكسي إلى آلة القلي.

المواصفات