آلة القلي المستمر تتميز بحزام مزدوج وتحويل متردد. الطعام داخل آلة القلي العميقة لن يعوم، واللون والرائحة ستبقى ثابتان.
القلاية العميقة | آلة القلي المستمر | آلة قلي دجاج كنتاكي | آلة القلي المتواصل | آلة القلي للمقليات | مقلاة كهربائية | آلة قلي الفول السوداني

مقلاة الطعام الكبيرة تستخدم تكنولوجيا خليط الزيت والماء، والتي تطيل من مدة التبديل لزيت الأكل. كما أن لدى المقلاة العميقة نظام تحكم تلقائي بدرجة حرارة الزيت، والذي يظهر سرعة تفحم زيت الأكل، ما يقلل من الزيادة في قيمة الحمضية لزيت الأكل.

مصفاة زيت الحزام السيار هي عبارة عن مصفاة زيت تستخدم مضخة طرد مركزي لتوليد طاقة حرارية عالية.

مصفاة الزيت التفريغية تستخدم تقنية التفريغ لإمتصاص زيت القلي ذو درجة الحرارة العالية إلى إسطوانة القلي، ومن ثم تمريرها خلال عمليات تصفية بقماش المصفاة، ومن ثم إرجعها إلى آلة القلي.